小学生向けの料理教室「ハンバーグ作り」の動画です。
ちょっとしたイベントなどで、みんなで作るときっと楽しいと思います。
家族みんなで楽しくお料理してくださいね。
【必要な材料(4人分)】
■ハンバーグ
| 合挽(あいびき)肉 | 400g |
| たまねき | 半分 |
| パン粉 | 26g |
| 牛乳 | 45㎖ |
| たまご(Mサイズ) | 1個 |
| 塩 | 3g |
| 胡椒(こしょう) | 1g |
| ケチャップ | 45g |
| ウスターソース | 45g |
| 料理酒 | 30㎖ |
| 牛乳 | 20㎖ |
Tips
・ソースに使う料理酒ですが、アルコールが気になる場合は中火で軽く煮立たせてください。
・フライパンで火傷しないように注意!
