小学生中高学年向けの料理教室「ベイクドチーズケーキ作り」の動画です。
　前回の「ホットケーキ作り」より手間がかかりますが、がんばって作ってみてください。
　コロナ渦が続いており、実際に子どもたちを集めての実施はできませんが、動画を参考にしながら、家族みんなで楽しくお料理をしていただければと思います。

2021-08-03


【必要な材料（6～8人分）】
　クリームチーズ　200g
　砂糖　90g
　生クリーム(乳脂肪分40%前後)　200cc
　薄力粉　30g
　ビスケット　100g
　無塩バター　40g
　レモン汁　大さじ1
　たまご(Mサイズ)　2個

Tips

・ケーキ型に敷き詰めたビスケットは、手で押し付けてしっかり固めてください。
・薄力粉は何度かに分けて混ぜると良いです。
・オーブンで火傷しないように注意！
・あんずのジャムをかけて食べると、更においしく食べられると思います。